{"product_id":"sancho-n-008","title":"Sancho n°008","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFrais, léger, floral, énergie de printemps\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUn éveil tranquille.\u003cbr data-start=\"185\" data-end=\"188\"\u003eSancho s'ouvre sur une fraîcheur délicate, agrumes, fleur de sureau et douce rose blanche, avant de révéler une subtile touche poivrée qui persiste juste assez pour intriguer. On dirait un jardin de printemps juste après le lever du soleil : raffiné, vif et discrètement expressif. Léger en bouche mais complexe, c'est une boisson qui invite à ralentir et à déguster avec attention.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"99\" data-end=\"390\"\u003e\u003cstrong data-start=\"99\" data-end=\"361\"\u003e« BRON apporte un niveau de pureté exceptionnel à ce que nous entendons par kombucha. Maîtrisé et stable, avec une expression claire des plantes, BRON, sous la direction de Natalie, est un ajout vraiment précieux au monde du sans-alcool, et à mon travail au ’t Zilte. »\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"361\" data-end=\"364\"\u003e\u003cem data-start=\"364\" data-end=\"390\"\u003eAaron Maeraert, ’t Zilte\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"392\" data-end=\"395\"\u003e\n\u003cp data-start=\"397\" data-end=\"815\"\u003e\u003cstrong data-start=\"397\" data-end=\"785\"\u003e« Portée par sa passion pour la fermentation, les plantes anciennes, les épices et les végétaux, Natalie crée des saveurs qui parlent par le goût, pas par les mots. En sommelière, pour qui l'arôme, la structure et l'équilibre sont essentiels, elle réunit tout son savoir dans la bouteille. Natalie croit que la dégustation émotionnelle compte, et travaille sans additifs, pour que rien ne déforme le résultat final. Magique. »\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"785\" data-end=\"788\"\u003e\u003cem data-start=\"788\" data-end=\"815\"\u003eJonas Kellens, DIM Dining\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"817\" data-end=\"820\"\u003e\n\u003cp data-start=\"822\" data-end=\"981\"\u003e\u003cstrong data-start=\"822\" data-end=\"929\"\u003e« Pur, honnête et en même temps complexe. Chez BRON, comme dans ma cuisine, le produit est au centre. »\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"929\" data-end=\"932\"\u003e\u003cem data-start=\"932\" data-end=\"981\"\u003eTim Boury, Boury Restaurant \/ Academy \/ Bottled\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bron","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":57812636270937,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/9680\/9561\/files\/sancho-n008-5599041.png?v=1776322755","url":"https:\/\/www.farmatuur.fr\/products\/sancho-n008","provider":"Farmatuur","version":"1.0","type":"link"}