Base de lait d'amande bio - Farmatuur
Base de lait d'amande bio - Farmatuur
Erbology

Base pour lait d'amande bio - protéine végétale crémeuse, prête en quelques secondes

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Base de lait d'amande bio - Farmatuur
Erbology

Base pour lait d'amande bio - protéine végétale crémeuse, prête en quelques secondes

Description

Amandes italiennes bio · 50 g de protéines végétales pour 100 g · lait d'amande frais en quelques secondes

Gardez un pot dans le placard et préparez du lait d'amande dès que vous en avez envie. La base pour lait d'amande bio d'Erbology est élaborée à partir d'amandes italiennes pressées à froid, dégraissées et moulues en une fine poudre qui se dissout dans l'eau chaude ou froide. Pas de briques à transporter, rien à sucrer ni à conserver : juste des amandes.

Mélangez-la à un café, des céréales ou un smoothie, ou utilisez-la comme base crémeuse pour votre latte préféré. La poudre s'utilise aussi directement dans les pains, gâteaux et porridges.

Faisant partie de la collection Les essentiels du quotidien de Farmatuur et compagne naturelle de Tous les lattes, c'est un incontournable du quotidien pour celles et ceux qui veulent une boisson végétale élaborée à partir d'un seul ingrédient honnête.

Pourquoi choisir cette base d'amande ?

  • Amandes 100 % bio d'Italie, pressées à froid et dégraissées
  • 50 g de protéines et 20 g de fibres pour 100 g
  • Pauvre en graisses saturées : 1 g pour 100 g
  • 670 mg de magnésium et 9 mg de fer pour 100 g
  • Se dissout facilement dans l'eau chaude ou froide
  • Sans additifs, édulcorants ni charges
  • Achetées directement à de petits agriculteurs en Italie
  • Préparée en petites séries et conditionnée en verre ambré
  • Vegan, sans gluten et sans OGM
  • Pot de 90 g, environ 15 portions

Pourquoi elle a sa place dans Les essentiels du quotidien

Les essentiels du quotidien rassemblent la nutrition de tous les jours qui gagne discrètement sa place dans votre routine. Les amandes sont naturellement concentrées en protéines, en fibres et en minéraux, et cette base les rend faciles à utiliser chaque jour.

Pour 100 g, la poudre apporte 50 g de protéines, 20 g de fibres, 670 mg de magnésium (180 % de l'apport de référence) et 9 mg de fer (65 %). Les protéines contribuent à augmenter et à maintenir la masse musculaire. Le magnésium contribue à réduire la fatigue et à une fonction musculaire normale, et le fer contribue à un métabolisme énergétique normal. Une portion d'environ 6 g (deux cuillères à café) en apporte une quantité proportionnellement plus faible : considérez-la comme un élément nourrissant d'une alimentation variée et équilibrée.

Des amandes italiennes au lait frais

Erbology achète des amandes bio directement à de petits agriculteurs en Italie. Les amandes sont pressées à froid, ce qui retire une partie de l'huile et concentre le reste, puis moulues en une poudre soluble. Elle est préparée en petites séries et conditionnée en verre ambré pour rester fraîche.

Beaucoup de boissons à l'amande du commerce contiennent des édulcorants, des additifs ou des vitamines ajoutées. Ici, c'est vous qui décidez : deux cuillères à café mélangées à 100 ml d'eau donnent une tasse, sucrée seulement si vous le souhaitez.

Intégrez-la à votre rituel quotidien

  • Lait du matin : mélangez 2 cuillères à café à 100 ml d'eau chaude ou froide jusqu'à dissolution complète. Ajoutez du miel et de la vanille si vous le souhaitez.
  • Base pour tous vos lattes : fouettez-la dans de l'eau chaude et utilisez-la comme base crémeuse pour un matcha, un cacao ou un golden latte. Un mousseur à lait lui donne une finition digne d'un café.
  • Coup de pouce au petit-déjeuner : mixez-la dans les smoothies, ajoutez-la au porridge ou à la pâte à pain, à gâteau et à pancakes.

Conservez le lait préparé au réfrigérateur et consommez-le dans les deux jours. Conservez le pot hermétiquement fermé, dans un endroit sombre, à température ambiante.

Un pot, un ingrédient, une tasse fraîche dès que vous en avez envie.
Ingrédients

Amandes 100 % bio pressées à froid.

Végane. Sans gluten. Sans OGM. Petits lots. Approvisionnement durable en Italie.

Mélangez 2 cuillères à café à 100 ml d'eau chaude ou froide jusqu'à dissolution complète. Sucrez au miel ou à la vanille si vous le souhaitez. Conserver au réfrigérateur et consommer dans les deux jours.

Conserver dans un récipient hermétique, à l'abri de la lumière, à température ambiante. Merci de recycler notre emballage.

Remarque : ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Énergie 390 kcal · Matières grasses 13 g · Acides gras saturés 1 g · Glucides 10 g · Sucres 9 g · Fibres 20 g · Protéines 50 g · Sel 0,1 g

Magnésium 670 mg (180 % AR) · Fer 9 mg (65 % AR)
Bon à savoir

Notre base de boisson à l'amande bio est conçue pour préparer à la maison, rapidement et sans effort, des boissons à l'amande fraîches et riches en nutriments. Nous partons d'amandes 100 % bio cultivées par de petits agriculteurs en Italie. Les fruits sont cueillis à la main lors de la récolte, séchés délicatement et conservés avec soin pour préserver leur saveur naturelle et leurs micronutriments. Ils sont ensuite pressés à froid pour en extraire l'huile, et les solides restants sont finement moulus en une poudre légère et soluble qui se mélange instantanément à l'eau. Ce procédé doux préserve les minéraux et vitamines des amandes, pour une base naturellement riche en protéines, fibres, calcium, magnésium, zinc, phosphore et fer.

Alors que de nombreuses boissons à l'amande du commerce reposent sur des épaississants, des émulsifiants, des arômes, des vitamines de synthèse ou des édulcorants, notre base à l'amande ne contient qu'un seul ingrédient. Rien d'ajouté, rien de dilué, rien d'enrichi. Le résultat : une poudre d'amande pure et concentrée, à la saveur douce et naturellement de fruit à coque, qui se dissout facilement et accompagne une routine quotidienne nourrissante.

La préparation est simple. Mélangez une à deux cuillères à café à de l'eau chaude ou froide pour obtenir une boisson à l'amande fraîche quand vous le souhaitez. Ajoutez du miel ou de la vanille si vous aimez, ou utilisez la poudre dans des smoothies, du porridge, du café, des gâteaux ou du pain pour plus d'onctuosité et de nutriments. Sa polyvalence en fait un indispensable en cuisine pour toutes celles et ceux qui cherchent une alternative saine et durable au lait en brique.

La qualité commence à la source. Nous travaillons directement avec de petits agriculteurs bio en Italie qui cultivent et récoltent les amandes selon des méthodes traditionnelles et durables. À la commande, les amandes sont décortiquées, pressées à froid et moulues en poudre, pour une fraîcheur exceptionnelle. Il faut environ 2,5 kilos d'amandes crues pour produire un kilo de base à l'amande, ce qui souligne sa concentration naturelle. Nous conditionnons la poudre dans des pots en verre ambré pour préserver la saveur, protéger les nutriments et réduire l'impact environnemental.

À retenir

Pure et simple :

Élaborée à partir d'amandes italiennes 100 % bio, sans additifs, édulcorants, émulsifiants ni vitamines de synthèse.

Riche en nutriments :

Naturellement riche en protéines, fibres, calcium, magnésium, zinc, phosphore et fer.

Pressée à froid :

Un procédé doux qui préserve les minéraux et donne une poudre d'amande pure et soluble.

Polyvalente et facile à utiliser :

Mélangez simplement 1 à 2 cuillères à café à de l'eau pour une boisson à l'amande instantanée, ou ajoutez-la aux smoothies, porridges, cafés ou à la pâtisserie.

Approvisionnement durable :

Cultivée par de petits agriculteurs bio en Italie, cueillie à la main, peu transformée et conditionnée en verre ambré pour sa fraîcheur.

Une alternative saine aux boissons du commerce :

Sans épaississants, émulsifiants, édulcorants artificiels ni enrichissement synthétique : juste la pure bonté de l'amande.

Recherche

Remarque : des recherches supplémentaires, notamment des études chez l'humain, sont encore nécessaires pour bien comprendre les mécanismes d'action et les effets chez l'humain.

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Erbology

Erbology est une histoire d'amour avec la nature. La marque transforme des racines et des baies oubliées en créations bio et végétales, des poudres adaptogènes aux huiles pressées à froid, élaborées en petits lots avec amour, éthique et zéro compromis. Une nourriture pour le corps et l'âme, tout droit venue des trésors de la nature.

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